剥着虾，笑着应付着亲妈。
家里最难缠的其实是他亲爹，亲爹不松口，他才不会让顾远过来看长辈脸色。
“初二？你是下面那个！”程爸爸的脑子也是被儿子气成豆腐脑了，说话不经思考。
初二回娘家。
饭香
曲项赖床，在床上躺到下午五点多才起。
看看手机，没有闹心的信息，也没有烦人的电话。
这种不用工作的日子真的太爽。
不知道隔壁的室友，今天还回来吗？
也不知道他是做什么工作的？
曲项来到厨房，先在手机上找了个长视频当干活的背景声音。
选了好久，最后定下一个点赞超高的：两个半小时解读哈利波特全集。
试听一下，确定是自己喜欢的主播声音后，曲项才放下手机，开始准备自己的年夜饭。
先把白菜拿出来，这是今天买到的最便宜的菜了，三毛一斤。
六斤的黄心大白菜，切三分之一就够了。
洗净，剁碎。
剁白菜不是一个解压的活，手腕会很酸。
曲项一边哐哐的剁，一边在手机上记下来：买个绞肉机
剁好的白菜加一点盐，搅拌均匀，等着沙水。
肉馅取了一半，加入葱姜水，搅打上劲。
再加上生抽、料酒、十三香和盐，搅匀。
把白菜馅团成团。双手用力挤。
这一步，绝对不能偷懒，必须挤到没有水才可以。
别问曲项为什么知道。
他第一次被厨师长骂，就是因为偷懒没挤干净白菜馅水。
等白菜水一点点的挤干净后，加肉馅中搅匀。
闻闻肉馅，感觉不错。
家里人，每次调完馅后都会闻一下咸淡。
曲项自己是闻不出来的，但还是习惯性的学着他们的样子闻一下。
再次搅匀后，浇上一圈香油，就齐活了。
放在一边备用。
走到这一步，白菜肉饺子就成功一半了。
刚买的鸡翅，拿出来洗干净改刀，用水泡上，泡出血水来。
正准备把大虾也处理一下的时候，曲项发现，这虾竟然还没死透，那油焖就可惜了吗，改白灼吧。
大虾洗干净，减去虾须和虾脚，自己吃，曲项把虾线也剃掉了。
大虾凉了不好吃，处理好后先放到后面备用。
先做蚝油生菜。
起锅烧水，等水开的时间，先把生菜掰好，洗干净。
这个菜凉了也好吃的，所以放到第一个。
水开后，加一点点的油和盐在水里，这样的生菜烫出来颜色鲜亮。
生菜沸水下锅，曲项喜欢脆脆的口感，就烫了不到三十秒就捞了出来。
冲凉，控水装盘备用。
刷干净锅，热锅凉油，下蒜末。
倒入生抽耗油和水淀粉炒到浓稠，浇到烫好的生菜上就好。
曲项口味淡，所以这道菜都不用加盐。
把第一道菜端回自己的小房间，放在刚收拾干净的小电脑桌上。
提着喝剩的可乐再回厨房的时候，曲项听见了开门声，是程易健回来了。
高大的男生走进这间小房子，曲项觉得走廊一下被塞满了。
饭点回来了，曲项心想，他也没有家吗？
“回来了，你要用厨房吗，我很快就好了。”
今天的程易健看着比昨天状态好一些。
是新衣服吗？很衬他，挺好看的。
“不用，我吃过了。”程易健跟曲项打完招呼就回自己的卧室里面了。
程家的年夜饭，在程爸爸的一句：你在下面里，草草结束了。
姥爷的血压一下到180。程妈妈赶紧给老人吃上拜新同。让他回屋休息。
程易健和舅舅也找理由跑了。
曲项不知道这些，只是静静的看着舍友的背影。
觉得自己第一次合租，就碰到这样的室友，也挺好的。
最起码不是脏兮兮，臭烘烘的抠脚大汉
既然程易健不用厨房，曲项就不着急了。
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